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9月30日 Semifreddo panna e nutellaIngredienti 500 cc – panna da montare già zuccherata (metterla nel frig...o per almeno un’ora prima di adoperarla) 200 g – granella di nocciole 120 gr – zucchero a velo 3 – tuorli d’uovo 1 busta di vanillina un barattolo di nutella ( della grandezza che si preferisce) sale Prendere le uova e separare i tuorli dagli albumi. Prendere gli albumi, metterli in un recipiente, aggiungere un pizzico di sale, lo zucchero e la vanillina ed utilizzando il frullino, montare il tutto a neve (per sapere come ottenere degli albumi a neve perfetti cliccare qui). In un altro recipiente, versare la panna liquida ( attenti che la panna sia fredda altrimenti si monterà con molta difficoltà) e montarla con il frullino (per avere dei consigli su come ottenere una panna montata perfetta cliccare qui). semifreddo Dolci senza forno: semifreddo panna e nutella Lentamente unire la panna agli albumi a neve aiutandosi con una frusta facendo un movimento dal basso verso l’alto facendo attenzione a non farla impazzire. Prendere la nutella e scioglierla a bagnomaria Prendere il la forma per i plumcake e stendere uno strato di granella di nocciola uniforme sul fondo. Mettere uno strato di 2-3 cm del composto sopra la granella di nocciola. Sopra il composto, mettere uno strato di nutella sciolta a (zig zag per intenderci) della quantità che più si preferisce. Rimettere lo strato di granella e ripetere l’operazione fino all’esaurimento degli ingredienti facendo capitare preferibilmente come ultimo strato quello a base di panna. Appoggiare un vassoio nella parte inferiore della formina del plumcake e mettere in frigo per 3 ore per farlo solidificare bene. Prima di servire il semifreddo, metterlo 5 minuti fuori dal frigo per tagliarlo meglio e ricordarsi che i dolci a base di panna devono essere consumati al massimo entro 3 giorni, altrimenti la panna rischia di inacidirsi.Visualizza altro  9月27日 Banca chiede impronta digitale a uomo senza bracciaSteve Valdez, di Tampa, Florida, si è recato ad incassare un assegno presso una filiale della Bank of America. L’impiegato gli ha a questo punto spiegato che, per regolamento, è previsto che chi cambia un assegno e non ha un conto presso la banca, deve farsi prendere un impronta digitale, per avere la conferma assoluta dell’identità. Il problema è che Valdez è senza braccia. L’impiegato allo sportello chiaramente si è reso conto del problema, ma non ha potuto fare altro che chiamare il suo responsabile, che è stato inflessibile: spiegando che si trattava di un regolamento che non poteva modificare, se non poteva lasciare un impronta digitale, poteva aprire un conto, oppure al limite farsi accompagnare dalla moglie. Valdez a questo punto se ne è andato senza incassare l’assegno. Bank of America ha successivamente presentato le scuse a Valdez, ammettendo che quel regolamento va cambiato e che troveranno metodi di identificazione alternativi. 9月25日 Corn Flakes alla NutellaCorn Flakes alla Nutella Ingredienti * 750 gr di cereali (tipo corn flaks) * 250 gr di nutella * 500 gr di burro * 200 gr di panna f...resca * zucchero a velo Preparazione 1. Sciogliete la nutella a bagno maria con il burro. 2. Non appena si sarà formato un composto fluido unite la panna. 3. Quindi continuate ad amalgamare. 4. Infine unite i corn flakes facendo attenzione che vengano tutti incorporati nel cioccolato (ma senza girare troppo, altrimenti si frantumano). 5. Quindi prendete l'impasto con un cucchiaio e disponetelo in dei pierrottini di carta. 6. Lasciateli riposare in frigorifero per 3-4 ore. 7. Per servirli potete lasciarli nei pierrottini o toglierli e disporli in un vassoio. 8. Spolverateli di zucchero a veloVisualizza altro  Castagne al rumSCEGLIETE le castagne in modo che siano tutte sane e di dimensioni pressappoco simili. Praticate un taglio orizzontale abbastanza profondo sulla parte rotonda dei marroni poi tuffateli per qualche minuto in acqua bollente leggermente salata. SCOLATE le castagne non appena la buccia comincia a sollevarsi e, aiutandovi con un canovaccio per non scottarvi, schiacciatele leggermente per eliminare così in un colpo solo buccia e pellicina. BOLLITE lo zucchero con mezzo litro di acqua, ottenendo uno sciroppo: sarà pronto quando, sollevandolo con un cucchiaio, ricadrà formando un nastro. SISTEMATE i marroni puliti, in uno strato solo, in un tegame largo e basso, copriteli con lo sciroppo. Dopo 24 ore togliete delicatamente le castagne, fate bollire ancora lo sciroppo e versatelo nuovamente su di esse. RIPETETE questa operazione per 4 volte, fino a ispessire lo strato di zucchero che riveste le castagne. Sistemate infine nei vasetti i marroni, ben sgocciolati dallo sciroppo rimasto. Infine ricopriteli con il rum, chiudete e lasciate riposare, al buio e al fresco, per un paio di mesi. Dosi per 4: castagne 500 g, zucchero bianco 1 kg, rum circa 2 dl.9月22日 Gelatina di Mele Cotogne
9月17日 Bimba di 1 anno "incinta"!Kang Mengru è una bambina cinese di un anno che, nonostante la tenera età ha già "incinta". In realtà ha nella pancia il feto della sorellina: un caso rarissimo, conosciuto come "gemelli parassiti". I medici, dopo aver visto che nei suoi primi mesi di vita la pancia di Kang si era ingrossata così tanto, hanno ordinato di sottoporla ad alcuni esami, ed hanno così scoperto che la causa del suo "pancione" era la presenza di un feto. Presto la bimba si sottoporrà ad un intervento per rimuovere il corpicino della sorellina
 9月16日 Tartellette al Salmone
9月14日 proverbiDenari: Chi ha denari da recuperare, molte gite ha da fare
Debiti: I debiti e i peccati crescono sempre Involtini Profumati
9月13日 Torta Kinder PinguìIngredienti * 5 uova * 200 gr di zucchero * 200 gr di farina * 1 bicchiere di olio * 1 bicchiere di la......tte * 30 gr di cacao amaro * 1 bustina di pan degli angeli * Nutella * panna * zucchero a velo Preparazione 1. Dopo aver sbattuto in una ciotola lo zucchero con le uova, i solidi ed infine la farina e la bustina di pan degli angeli, mettere il tutto nel tegame a 150°C (nel fornoLaughing) per 15 minuti, facendola rimanere umida. 2. In seguito farcirla con uno strato di Nutella sciolta a bagnomaria e uno strato di panna da 200 ml. 3. Ed infine sopra spargere lo zucchero a velo!Visualizza altro  9月12日 Panada d'Agnello e Maiale
9月11日 Bracioline alla Besciamella
petizione> Ciao , > Sostieni la petizione online per fermare la tortura dei cani ed il consumo della loro carne nella Corea del Sud. > > Più di 2.000.000 di cani nella Corea del Sud vengono strangolati, folgorati, picchiati o bruciati a morte. Nel tempo impiegato per leggere questa e-mail, 5 cani sono stati brutalmente assassinati per la loro carne. > > Il Sud Corea ha leggi a tutela degli animali, ma nel paese non vengono applicate. Noi abbiamo bisogno di raggiungere almeno un milione di firme per fermare la tortura dei cani e far vietare l'industria di carne canina nella Corea del Sud. Le firme saranno presentate al governo locale dai rappresentati dell'associazione dei Diritti degli Animali. > > Vai all'indirizzo www.uniteddogs.com/stopkillingdogs, guarda il video per aprire gli occhi e firma la petizione. > > Grazie per il tuo aiuto, > > Il Team di United Dogs and Cats 9月9日 TARTUFI AL CIOCCOLATO :)TARTUFI AL CIOCCOLATO :) # 100 gr di cioccolato fondente # 70 gr di burro # 3 cucchiai di nutella # 100 gr di biscotti tipo oro saiwa # cacao in polvere q....b Preparazione: Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungete il burro e mescolate. Quando il composto diventa omogeneo, toglietelo dal fuoco e incorporatevi la nutella. Mescolate con cura e unite i biscotti ridotti in polvere. Ponete l’impasto in frigo e fatelo riposare per almeno 2 ore. Togliete dal frigo e, aiutandovi con un cucchiaio, ricavate delle piccole palline dal composto. Rotolate le palline nel cacao in polvere e disponetele in un piatto da portata. Ponete i tartufi in frigo per almeno un’altra ora e poi servite.Visualizza altro  9月7日 LA TORTA A I FERRERO :)LA TORTA A I FERRERO :) INGREDIENTI 200 gr. Zucchero 4 Uova 80 gr. Farina 120 gr. Frumina 180 gr. Burro (sciolto) 1 Vanillina 1 Lievito 80 gr. Cacao amaro 1 Con...fezione Gocce cioccolato 1 Barattolo Nutella 1 Barattolo di Nutkao 1 Confezione piccola di Rocher Ferrero (in base alla decorazione finale) 1 Confezione piccola di Baci Perugina 1 Misurino di latte Glassa Cioccolato pronta PROCEDIMENTO Frullare Zucchero Uova e Vanillina. Aggiungere la frumina e la farina,mescolare per bene, infine aggiungere il burro sciolto e il lievito! In una parte del composto aggiungete il cacao amaro con un pò di latte, l’altra parte deve rimanere bianca. Io ho usato una teglia a forma di cuore, quindi ho messo il composto metà e metà (per fare un cuore bianco e nero). Infornate per 40 min. solo sotto “forno a ventola” e altri 5 min. sopra e sotto (date sempre l’occhio…da forno a forno cambia!)  Torta di Nocciole e NutellaRicetta: per la frolla alle nocciole: * farina oo g400 * burro g 200 * zucchero a velo g160 * nocciole tostate macinate g 100 * u...ova 1 * albume 1 * lievito g 4 * sale q.b. per il ripieno di nocciole: * burro g100 * zucchero a velo g100 * uova 2 * nocciole tostate macinate g 150 * sale g 2 * buccia di arancia grattuggiata 1/2 * crema nutella 200g * granella di nocciole per decorare Montate il burro con lo zucchero a velo, aggiungete le nocciole macinate, l’uovo, l’albume, il lievito e il sale. Unite la farina e impastate come fareste per una normale pasta frolla. Lasciate riposare in frigo per qualche ora. Preparate il ripieno: montate leggermente il burro con lo zucchero a vel0, il sale, e la buccia di arancia. Unite poco per volta le uova e le nocciole in polvere. Preparate la torta. Stendete la pasta frolla a circa 1/2 cm di spessore in una tortiera di 22 cm di diametro. Farcite con il ripieno alle nocciole ed infornate in forno già caldo a 170° per circa 35 minuti. Una volta che la torta è raffreddata, toglietela dallo stampo e posizionatela su un piatto da portata. Ricopritela con la nutella (se volete formando un motivo ad onde…) e cospargetela con la granella di nocciole.Visualizza altro  Riso al Curry con Spigola
9月6日 Zuccotto alla nutellaZuccotto alla nutella savoiardi nutella panna montata gocce di cioccolato fondente caffè zucchero Montare la panna e mischiarla alla nutella; aggiungere le g...occe di cioccolato. Bagnare leggermente i savoiardi nel caffè zuccherato, rivestire lo stampo da zuccotto (o plumcake o a scelta rivestito con la pellicola,Visualizza altro  9月5日 Fettuccine al mascarpone e prosciuttoFettuccine al mascarpone e prosciutto
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